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O MEU MOOD

by Fábio Belo

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Trufas Saudáveis de Cacau e Manteiga de Amendoim (sem leite e sem açúcar refinado)

13.02.20 | Fábio Belo

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Estas trufas saudáveis de cacau e manteiga de amendoim são ótimas para comer a meio da manhã ou antes de ir treinar. São muito suculentas e saborosas. O que achou desta receita?

Ingredientes

120gr de batata doce cozida;

100gr de chocolate (usei 90%);

1 colher de sopa de manteiga de amendoim;

80gr de cacau magro em pó.

Preparação

No liquidificador coloque a batata doce cozida em cubos e a manteiga de amendoim, e triture tudo. Derreta o chocolate em banho maria. Junte o preparado da batata doce ao chocolate derretido e envolva tudo. De seguida faça pequenas bolas com o preparado e passe-as pelo cacau em pó.  SIGA-ME NO INSTAGRAM

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