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O MEU MOOD

by Fábio Belo

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Empada Cremosa de Frango

04.02.20 | Fábio Belo

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Empada Cremosa de Frango o petisco ideal para comer a uma refeição principal ou ao lanche. O que achou desta receita?

Ingredientes

2 massas de pizza de compra;

1 tomate grande;

1 cebola média;

1 colher de chá de orégãos;

350gr de frango desfiado (usei sobras de frango assado);

4 colheres de sopa de azeite;

1 gema de ovo;

Sal a gosto.

Preparação

Comece por fazer um refogado com o azeite e a cebola. De seguida junte o sal e o tomate cortado em cubos, vá mexendo até levantar fervura. Desligue o fogo e junte ao preparado o frango desfiado e os orégão, e envolva tudo. Forre uma tarteira com uma massa de pizza e deite o preparado de tomate e frango, por fim tape a tarteira com a outra massa de pizza e pincele com uma gema de ovo batida. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, até a massa estar cozida e douradinha. SIGA-ME NO INSTAGRAM

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